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Die Küche, Tim Mälzer, Mosaik Verlag
Seit Oktober 2016 ist das aktuelle neue Kochbuch von Tim Mälzer erhältlich. Im Grundlagen-Kochbuch DIE KÜCHE vermittelt der bekannte Koch Basiswissen rund um Nahrungsmittel und Kochtechniken. Variationen seiner Rezepte wird dabei ausreichend Raum gegeben. Das motiviert und inspiriert, selber Sachen auszuprobieren.
Tim Mälzer ist Küchenchef, TV-Koch, Buchautor, Showmaster – ein medialer Star am Herd, sein lässiger Kochstil hat tausende Fans zu begeisterten Hobbyköchen gemacht. Die frische und kreative Küche zu alltagstauglichen Preisen ist seine Stärke.
Die Küche - über 120 Rezepte, in hochwertiger Ausstattung mit Goldfolienprägung
Gebundenes Buch, Lederoptik, 400 Seiten, 21,0 x 27,0 cm
ISBN: 978-3-442-39304-6
Verlag: Mosaik Verlag
Bilder: Mosaik. Portrait Tim Mälzer: (c) Frank Meyer. Rezeptfotos: (c) Matthias Haupt
06.2019