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Jamies 5-Zutaten-Küche, Jamie Oliver, Dorling Kindersley
Für jedes Rezept aus diesem Kochbuch reichen Ihnen nur fünf Hauptzutaten.
So geht die Zubereitung schnell, und entweder ist die Mahlzeit dann fertig und auf dem Tisch, oder der Backofen übernimmt den Rest der Arbeit. Wir reden hier von Klasse statt Masse und ein bisschen Aufmerksamkeit an der Küchenfront.
Jedes Rezept wurde ausprobiert und getestet (und noch mal getestet!) – schließlich musste sichergestellt werden, dass alle Gerichte in diesem Buch unkompliziert und preiswert sind und an jedem Tag der Woche schnell zu machen.
Sie können aus mehr als 130 inspirierenden Rezepten wählen – für Hähnchen, Rind-, Schweine- und Lammfleisch, Fisch, Eier, Gemüse, Salate, Pasta, Reis & Nudeln und natürlich auch für süße Sachen. Zu jedem Rezept gibt es eine bebilderte Zutatenliste, Portions- und Zeitangaben, eine kurze, leicht verständliche Anleitung, eine Übersicht über die Nährwerte und, nicht zu vergessen, ein fantastisches Foto von dem Gericht.
Jamie Oliver kochte sich vom Pub/Restaurant seiner Eltern in Essex über das Westminster Catering College in London bis zum englischen Premierminister, für den er 2001 das erste Mal kochte. Zwischenzeitlich arbeitete er im legendären River Café in London, in dem er 1997 bei einer BBCDokumentation über das Nobelrestaurant zufällig entdeckt wurde. Zusammen mit seiner Frau Jools und seinen Kindern lebt der Starkoch in London und Essex.
320 Seiten, 20 x 25 cm, 800 Farbfotografien, ISBN 978-3-8310-3421-5
Bilder: Privat
01.2018
